Информацию по этому поводу предоставила диетолог и личный тренер Тугба Япрак. Неспособность похудеть - одна из самых распространенных проблем сегодня. Генетическая структура человека, малоподвижный образ жизни и вредные привычки в еде влияют на качество жизни и негативно влияют на человека как умственно, так и физически. Когда на ум приходит слово «диета», это может напоминать о низком потреблении калорий. Однако, вопреки распространенному мнению, также важны состав продуктов, потребляемых в течение дня, и частота их употребления, а также количество потребляемых калорий в соответствии со скоростью вашего метаболизма. Давайте рассмотрим продукты, которые мешают вам похудеть в процессе диеты;
Жареная еда
Жареные продукты, такие как мясо, рыба, курица, картофель и т. Д., Подвергаются процессу сжигания и образуют трансжиры. Пища, приготовленная с использованием этих масел, отрицательно влияет на уровень холестерина в крови. В основном он встречается в готовых или упакованных продуктах, таких как чипсы и фаст-фуд. Жареные продукты, повышающие уровень плохого холестерина, вызывают образование многих заболеваний, а благодаря содержащимся в них насыщенным жирам замедляют потерю веса. Было замечено, что люди с инсулинорезистентностью, известные как группа с диабетом 2 типа, которые испытывают наибольшие трудности с похуданием, постоянно потребляют жареную пищу в записи о потреблении пищи. Чтобы ускорить процесс похудения, вы можете использовать здоровые методы приготовления пищи, такие как гриль / духовка / кипячение, вместо жарки.
белая мука
Сделано из белой муки и белой муки; Продукты с низким содержанием клетчатки, такие как пирожные, кексы, белый хлеб, вызывают нерегулярность сахара в крови. Это заставляет нас очень быстро испытывать голод, приступы голода и потреблять намного больше калорий в течение дня. Рафинированная мука - это продукт, богатый углеводами и крахмалом. Мука, бедная клетчаткой, минералами и витаминами, ускоряет процесс голода, поскольку быстро переваривается. Однако возникающий голод, к сожалению, замедляет процесс похудания. Мы можем поддержать процесс похудения, выбрав в свой ежедневный рацион ржаную, цельнозерновую, цельнозерновую, отрубную или овсяную муку.
Туз
Потребление большего количества соли, чем требуется в день, нарушает баланс натрия в организме, вызывая задержку воды и связанное с этим образование отеков. Нарушение баланса натрия препятствует кальциевой функции организма, вызывая замедление процесса сжигания жира. Если из-за увеличения отека вы набираете вес больше, чем весите, это подвергает вас психологическому стрессу. Поэтому, чтобы помочь процессу похудания, следует ограничить ежедневное потребление соли и ограничить потребление деликатесов, солений, консервов и маринованных продуктов с высоким содержанием соли.
Шекер
Избыток сахара откладывается в нашем теле в виде жира в печени. Исследования показали, что люди с типом телосложения яблоко, превышающим идеальный размер талии и известным как жир в области живота, потребляют слишком много сахара. Эта структура, состоящая из фруктозы и глюкозы, не содержит полезных питательных веществ, необходимых нашему организму. Чрезмерное потребление сахара увеличивает секрецию инсулина и вызывает региональное ожирение. Поэтому нам следует избегать простого потребления сахара в нашем ежедневном рационе и вместо этого получать пользу от сложных источников углеводов.
Кислотные напитки
Сахар в газированных напитках увеличивает секрецию инсулина и вызывает нарушения в уровне сахара в крови. Когда в течение дня употребляется слишком много кислых напитков, начинают возникать такие проблемы, как усталость, быстрый голод, желание употреблять больше сладких и газированных напитков и неспособность контролировать тягу к сладкому. Поскольку кислые напитки содержат высокие дозы сиропов фруктозы и глюкозы, они вызывают нарушения обмена веществ, такие как болезни сердца и диабет. Бисфенол А (вещество BPA) в бутылках с кислыми напитками окружен смолой, и это вещество повреждает железы внутренней секреции тела. Он создает барьеры, предотвращающие потерю веса, нарушая обмен веществ в организме. В этом процессе мы можем исключить из своей жизни кислые напитки, приняв предпочтения таких напитков, как минеральная вода, айран и домашний лимонад без сахара.
Опровержение
Исмаил Кемалоглу потребовал опровержения, чтобы исправить неправильное представление о фруктозном сиропе (сахаре на основе крахмала), упомянутом в статье генерального секретаря NİSAD (Ассоциации производителей крахмала) под названием «Какие продукты предотвращают потерю веса».
Статья на тему опровержения такова; В статье «Какие продукты предотвращают потерю веса», опубликованной на нашем сайте 12.04.2021, мы читаем заявления г-на Тугба Япрака о фруктозном сиропе (крахмальном сахаре). Это заявление помещает область, которая является крупнейшей организацией, представляющей крахмальную промышленность Турции, для исправления информации, которая приведет к неправильному восприятию Ассоциация производителей крахмала (нисадмин), поскольку мы хотели поделиться с вами текущими академическими данными о сахаре на основе крахмала.
В новостях говорится: «Кислые напитки вызывают нарушения обмена веществ, такие как сердечные заболевания и диабет, поскольку они содержат высокие дозы сиропов фруктозы и глюкозы». Он состоит из глюкозы и сахаров фруктозы, таких как столовый сахар, хотя состав сахара на основе крахмала варьируется в зависимости от применения, в котором он будет использоваться. Сахароза или столовый сахар - это глюкоза и фруктоза, связанные вместе, что означает, что он состоит из 50% глюкозы и 50% фруктозы. Доля фруктозы в сахаре на основе крахмала составляет от 42% до 55%, остальное - глюкоза. Люди получают энергию из углеводов, белков и жиров. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов EFSA опубликовало рекомендации, которые включают информацию о том, что углеводы должны составлять 45-60% от общего количества потребляемой энергии у взрослых и детей.
(1) Риск избыточного веса и ожирения зависит не только от содержания сахара в рационе, а от общего количества принятых и потребленных калорий (энергетический баланс).
(2) Недавние научные отчеты пришли к выводу, что потребление сахара само по себе не вызывает диабета. Нет прямых доказательств того, что сахар вызывает повышение аппетита, снижение чувства насыщения или диабет.
(3) Сахар, содержащий фруктозу, не повышает кровяное давление при употреблении в рамках обычного рациона.
(4) Текущие исследования показывают высокий уровень потребления фруктозы и триглицеридов, ИМТ, окружность талии.
(5) гипертония - потребление фруктозы составляет до 14% от общего количества потребляемой энергии.
Организм поглощает свободную фруктозу и глюкозу или те же самые сахара из сахарозы и сахара на основе крахмала так же, как и все они. Следовательно, маловероятно, что фруктоза, потребляемая как компонент сахара на основе крахмала, вызовет нарушение обмена веществ или приведет к большему увеличению веса при диете с такими же калориями, чем другие сахара.
(7) Принимая во внимание эту информацию, недостаточно доказательств того, что диетическая фруктоза вызывает неблагоприятные последствия для здоровья, независимо от того, присутствует ли она в составе общего сахара или в виде свободного сахара.
(8) Как учреждение, работающее без коммерческих целей, мы берем на себя ответственность исправлять неправильное восприятие с помощью научных фактов и правильно информировать общественность. В рамках научных доказательств мы ожидаем, что вы пересмотрите заявления и просим вас исправить их в рамках вашей ответственности перед общественностью. Как NİSAD, мы хотели бы, чтобы вы знали, что мы будем рады поделиться с вами всеми нашими научными ресурсами по крахмалу и крахмальным продуктам.
Будьте первым, кто оставит отзыв