Большинство любителей кофе не смотрят на кофе, приготовленный с помощью френч-пресса. Потому что они думают, что кофе во френч-прессе безвкусный и слаботелый. Но с помощью френч-пресса вы можете приготовить очень ароматный и насыщенный кофе. Все, что вам для этого нужно, - это держаться подальше от ошибок, которые мы перечислим ниже!
Прежде чем перейти к ошибкам, допущенным при заваривании фильтрованного кофе с помощью френч-пресса, следует сказать, что для приготовления хорошего кофе вам необходимо качественное оборудование. Структура корпуса и дизайн френч-пресса, который вы будете использовать, должны быть удачными, чтобы аромат и температура кофе, который вы слушаете, сохранялись в течение длительного времени.
Mithra Coffee's Французская пресса В твоей чашке аромата, которого ты пристрастился к его разновидностям! Вы можете выбрать наиболее подходящий для вашего бюджета или кухни френч-пресс среди различных типов френч-прессов. Таким образом, вы можете получить насыщенный и ароматный кофе очень практичными и недорогими способами.
Перечислить ошибки, допущенные при заваривании кофе во френч-прессе, можно следующим образом:
- Варить кофе без подогрева оборудования - одна из самых распространенных ошибок. Конечно, это не обязательный шаг. Но если вы согреете френч-пресс, ополоснув его горячей водой перед приготовлением кофе, кофе сохранит свою температуру в течение длительного времени.
- Стадия цветения - одна из неизвестных или пропущенных стадий. Вы можете легко применить этот шаг с помощью френч-пресса. Таким образом, газы, образующиеся во время фазы обжарки кофе, могут легко выделяться.
- Еще один шаг, который не учитывается, - это время заваривания. При заваривании кофе следует установить время заваривания по своему вкусу. Наша рекомендация для вас - минимум 4 минуты; максимум 7 минут.
Если обратить внимание на все эти моменты, с помощью френч-пресса можно приготовить очень вкусный и насыщенный кофе. Вы можете легко почувствовать эти восхитительные ароматы на улице, не выходя из дома и по очень разумным ценам.
Что такое профили обжарки кофе?
Качественные кофейные зерна, тщательно собранные ветеранами-фермерами, покидают землю, на которой они родились, и отправляются в долгое путешествие. Семена, разбросанные по всему миру, проходят различные процессы, пока не достигнут нашей чаши. В результате этих процессов раскрывается скрытый в них аромат.
Обжарка кофе является одним из этапов, применяемых для придания зерну идентичности и аромата. Это одна из станций, где кофе останавливается, не долетев до нашей чашки.
Кофейные зерна обычно обжариваются в соответствии с тремя различными степенями/профилями. Эти профили обжарки; Мы можем перечислить их как светлая обжарка, средняя обжарка и темная обжарка. Эти три разных профиля обжарки позволяют ароматам кофе проявляться и приобретать различные характеристики при питье.
Свежеобжаренный кофе Mithra Coffee различается по разным профилям. Kahve собирает свои сорта вместе с любителями кофе. Кофейные зерна, искусно обжаренные профессионалами, встречают нашу чашку тем, что обжариваются без пригорания.
Если вы ищете свежий и хорошо прожаренный кофе, мы предлагаем вам попробовать сорта кофе Mithra Coffee. Вы можете выбрать кофейные зерна той страны, которая вам нужна, среди кофе светлой обжарки, средней обжарки или темной обжарки, и вы можете попросить их помолоть в желаемой настройке.
Блонд жареный кофе
Этот кофе можно также назвать кофе открытой обжарки. Согласно этому профилю, кофе обжаривается при температуре 180-205 градусов Цельсия. В процессе обжарки, выполняемом в соответствии с этой степенью, обжарка прекращается при первом потрескивающем звуке, исходящем от кофейных зерен.
Кофе, обжаренный в соответствии с профилем обжарки Blonde, не является предпочтительным для кофе эспрессо, поскольку он имеет очень высокую кислотность. Потому что эспрессо варят под высоким давлением. Это может сделать вкус кофе еще более горьким. В основном это предпочтительный профиль для турецкого кофе.
Кофе средней обжарки
Это наиболее предпочтительная степень обжарки. Согласно этому профилю, кофейные зерна обжариваются при температуре 210-220 градусов Цельсия. Их также называют кофе средней обжарки.
Он имеет очень сбалансированную структуру с точки зрения кислотности и аромата. Это предпочтительный профиль обжарки фильтрованного кофе.
Кофе Темной Обжарки
Для этого профиля кофейные зерна обжариваются при температуре 240-250 градусов Цельсия. Его кислотность довольно низкая по сравнению с другими профилями. По этой причине это наиболее предпочтительный профиль обжарки кофе эспрессо.
Mithra Coffee может выбрать кофейные зерна с разных ферм и обжарить их с разными профилями в соответствии с типом кофе, который вы хотите. Например; Вы можете запросить кофе с профилем темной обжарки, который вы выбрали для измельчения в эспрессо. Таким образом, вы можете заварить выбранные вами бобы наиболее подходящими способами.
Аромат, который вы ищете с Mithra Coffee, теперь очень близок вам!
Не можете найти любимые ароматы? С Mithra Coffee вы можете легко выращивать кофейные зерна на ферме в той стране, в которой вы хотите.
Митра кофе Он создает уникальный сорт для любителей кофе из зерен, выращенных на лучших фермах ведущих мировых производителей кофе. Каждый из кофейных зерен, выращенных в разных климатических условиях и на разных высотах, уникален. Таким образом, в каждом типе кофе спрятаны разные нотки.
По этой причине у Mithra Coffee есть ароматы, которые понравятся тем, кто любит открывать различные ароматы в кофе. Если вы хотите открывать для себя разные ноты в разное время дня, вы найдете восхитительные ароматы, которые вы ищете, с Mithra Coffee.
Таким образом, благодаря Mithra Coffee вам больше не придется искать кофе на каждом углу. Потому что ваши любимые ароматы будут доставлены к вашей двери всего одним щелчком мыши!
Будьте первым, кто оставит отзыв