опыт dit. Элиф Мелек Авджидурсун стремится предотвратить болезни, сочетая свои привычки в еде со здоровой пищей. Каких продуктов следует избегать и какие продукты следует употреблять, и как они были подробно объяснены в наших новостях.
Статистические данные, опубликованные Турецким статистическим институтом в 2016 году, показывают, что 10 из 4 человек в Турции умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Такие факторы, как семейный анамнез сердечных заболеваний, пол, ожирение, высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление, диабет, представляют собой риск сердечно-сосудистых заболеваний. Было обнаружено, что потребление пищи животными, потребление соли, потребление насыщенных жиров, интенсивное потребление энергии, потребление алкоголя, потребление обработанного красного мяса, нерегулярное питание напрямую связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
1- Предел соли
Ежедневное потребление соли должно составлять 3-5 граммов, при этом соль нельзя добавлять в пищу. Не следует употреблять полуфабрикаты, готовые к употреблению, с высоким содержанием натрия. Соль повышает кровяное давление, вызывая повышенное кровяное давление и негативно сказывается на здоровье почек в будущем.
2- Уменьшите потребление животной пищи
Красное мясо, яйца, субпродукты, жирное мясо, копченые и обработанные мясные группы богаты насыщенными жирами и натрием. Однако употребление таких продуктов более двух раз в неделю и приготовление их в масле повышает уровень холестерина, вызывая закупорку сосудов, сердечные заболевания и различные проблемы со здоровьем. Это также открывает путь к инсулинорезистентности и диабету 3 типа. Особенно выбирайте нежирное красное мясо из продуктов этой группы и готовьте его без дополнительного масла, гриля или запекания, оно будет более здоровым. Потребление мясных групп животных, особенно рыбы, по крайней мере два дня в неделю, удовлетворяет потребность в омега-XNUMX и проявляет защитные свойства сердца. Опять же, если вы выберете нежирные части птицы (например, куриную грудку), вам будет проще получать качественный белок.
3- Внимание к потреблению чая и кофе
Употребление более четырех чашек кофе в день может негативно повлиять на здоровье сердечно-сосудистой системы, повысить кровяное давление и повлиять на уровень холестерина. Сердечным пациентам будет достаточно ежедневного употребления в среднем пяти чашек несладкого прозрачного чая с лимоном и черным лимоном. Из травяных чаев можно предпочесть липовую ромашку, фенхель или белый чай.
4- Увеличьте потребление целлюлозы
Растворимые и нерастворимые источники почты оказывают лечебное действие на уровень липидов холестерина в крови. В частности, потребление не менее пяти порций фруктов и овощей в день помогает достичь целевого уровня потребления клетчатки и облегчает прием необходимых антиоксидантов. Сушеные бобовые, цельнозерновые продукты, сырые орехи поддерживают ежедневное потребление клетчатки. Следует поддерживать горстку сырых орехов каждый день, порцию бобовых не менее двух дней в неделю, ежедневное потребление фруктов и овощей и от 20 до 35 граммов клетчатки.
5- Обратитесь к ресурсам здорового питания
Потребление насыщенных жиров животного происхождения не должно превышать 5–7% от суточной калорийности. Насыщенные жиры могут вызвать накопление высокого холестерина и ухудшить липидный профиль крови. В частности, соотношение холестерина ЛПВП уходит от целевого значения с потреблением насыщенных жиров. Это приводит к проблемам со здоровьем, таким как сердечный приступ, окклюзия сосудов и т. Д. Среднесуточное потребление 20-30 граммов оливкового масла оказывает защитное действие на сердце. Однако приготовление блюд с оливковым маслом, добавление оливкового масла в салаты и употребление пяти оливок в день защищают здоровье сердца и помогают снизить уровень плохого холестерина. Источники жира, такие как авокадо, оливковое масло, грецкий орех, миндаль и т. Д. При употреблении в дневных пределах он помогает регулировать кровяное давление, снижает уровень холестерина и улучшает липидный профиль.
Сердечные заболевания - это предотвратимая проблема со здоровьем с помощью модели средиземноморской диеты и диеты DASH.
Будьте первым, кто оставит отзыв