Министр сельского и лесного хозяйства д-р. Бекир Пакдемирли принял участие в онлайн-презентации «Национальной дорожной карты Турции по созданию устойчивых продовольственных систем».
Подчеркнув, что мир столкнулся с рядом глобальных проблем, которые привели к отсутствию продовольственной безопасности в последние годы, Пакдемирли подчеркнул, что чрезвычайно важно преобразовать существующие продовольственные системы в устойчивые с учетом будущих поколений.
Указывая на то, что 1,3 миллиарда тонн продуктов питания, производимых для потребления людьми, что соответствует примерно одной трети каждого года, теряется и выбрасывается впустую из-за социальных, экономических, экологических и, что наиболее важно, проблем, связанных с изменением климата, Пакдемирли сказал: Учитывая это с учетом климата изменения, обезлесение, опустынивание, эрозия, сокращение биоразнообразия и наша потребность в пище для жизни, совершенно необходимо, чтобы мы трансформировали и поддерживали наши существующие продовольственные системы, которые имеют границы, в глобальном и национальном масштабе ». сделал свою оценку.
Подчеркнув, что они поддерживают все усилия и инициативы, реализуемые в рамках Саммита по продовольственным системам, состоявшегося в сентябре 2021 года, Пакдемирли сказал: «В рамках Саммита, чтобы улучшить продовольственные системы страны и сделать их более устойчивыми, наш производитель Мы обнаружили, что организации должны быть усилены, а эффективность производства должна быть повышена во многих областях, таких как повышение уровня доходов наших производителей. Чтобы улучшить наши продовольственные системы на устойчивой основе до 2030 года, приоритетом является защита и рациональное использование окружающей среды и природных ресурсов, переход к устойчивому потреблению, предотвращение потерь и отходов пищевых продуктов, улучшение здоровья населения и безопасности пищевых продуктов, сокращать бедность, особенно в сельских районах, для борьбы с продовольственными кризисами. Мы сосредоточимся на повышении устойчивости наших систем ». использовал фразы.
Пакдемирли перечислил 10 приоритетных целей, включенных в национальную дорожную карту, которая была подготовлена с учетом мнений широкого круга заинтересованных сторон, от государственного, частного сектора, неправительственных организаций, профессиональных палат до производителей, для улучшения продовольственных систем:
«Улучшение справедливого доступа к безопасным и питательным продуктам питания, особенно для уязвимых групп, улучшение здоровья населения и безопасности пищевых продуктов за счет усиления инспекций и контроля с помощью инновационных методов, содействия устойчивости цепочки поставок и добавленной стоимости в сельском хозяйстве и продовольственном секторе и сокращения продовольственных потерь и отходы, повышение осведомленности потребителей и содействие устойчивому потреблению. Совершенствование моделей производства, совместимых с изменением климата, эффективное использование водных ресурсов, устойчивое использование природных ресурсов, разработка более инклюзивной политики и мер для уязвимых групп в сельском хозяйстве и продовольственном секторе, оживление сельских районов жизни, повышая устойчивость продовольственных систем к изменению климата, стихийным бедствиям и неожиданным кризисам ».
Пакдемирли отметил, что среди действий, предпринятых для достижения 10 приоритетных целей в дорожной карте Турции, есть такие вопросы, как доступ каждого к питательной, достаточной и безопасной пище по разумным ценам, обеспечение продовольственной безопасности от чрезвычайных ситуаций и будущих кризисов, вызванных изменением климата и природными явлениями. стихийных бедствий. «Мы считаем, что преобразование продовольственных систем может быть достигнуто за счет развития коммуникации и сотрудничества как в национальном, так и в глобальном масштабе». сказал.
Будьте первым, кто оставит отзыв