На симпозиуме «Средиземноморская диета для устойчивой жизни», организованном факультетом наук о здоровье Ближневосточного университета, на котором присутствовали докладчики из ТРСК и Турции, средиземноморская диета и устойчивый образ жизни обсуждались от глобального к местному.
На симпозиуме «Средиземноморская диета для устойчивой жизни», который является одной из основных рабочих тем кафедры питания и диетологии, который проводился при активном участии преподавателей и студентов факультета медицинских наук Ближневосточного университета. , Средиземноморская диета и устойчивый образ жизни обсуждались с учетом ее многих аспектов, от глобального до местного.
Самая здоровая модель питания, принятая ЮНЕСКО как общее культурное наследие человечества
Средиземноморская диета - одна из самых здоровых моделей питания, известных в мире и включенная ЮНЕСКО в список общего культурного наследия человечества, - это диета, основанная на традиционных кулинарных и пищевых привычках стран Средиземноморского побережья. Потребление овощей и фруктов, цельнозерновых продуктов, оливкового масла, орехов и бобовых является высоким; умеренность рыбы, молока и ее производных; Средиземноморская диета, которая представляет собой модель диеты, при которой мясо и мясные продукты потребляются меньше, принята как образ жизни, включающий адекватный отдых, физическую активность и социализацию.
Средиземноморская диета снижает риск многих заболеваний
Исследования показывают, что риски таких заболеваний, как сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа и рак, значительно снижаются у людей, которые делают средиземноморскую диету образом жизни. Помимо здорового питания, образ жизни, соответствующий средиземноморской диете, вносит вклад в экономику страны, поддерживая местное производство, в то время как преобладание продуктов растительного происхождения вносит важный вклад в устойчивую жизнь.
Ученые обсудили средиземноморскую диету в Ближневосточном университете
Ученые из ТРСК и Турции обсудили средиземноморскую диету на симпозиуме «Средиземноморская диета для устойчивой жизни», организованном факультетом медицинских наук Ближневосточного университета. Представитель Группы здорового питания Европейского Союза Проф. Доктор Мурат Озгорен, на симпозиуме, где он обратил внимание на устойчивость и человеческий фактор на планете, Asst. Доц. Доктор Мюйган Озтюрк обсудила проблему устойчивости в контексте средиземноморской диеты, член факультета Университета Хасана Калёнку проф. Доктор Айла Гюльден Пеккан обсудила вопросы средиземноморской диеты и гигиены окружающей среды.
На панели по здоровью, проведенной в рамках симпозиума, молодые преподаватели факультета медицинских наук Ближневосточного университета представили свои исследования, посвященные взаимосвязи средиземноморской диеты с болезнями.
Ближневосточный университет, факультет медицинских наук, преподаватель кафедры питания и диетологии д-р. dit. Дядя Тайгун, «Средиземноморская диета универсальна или культурна?» В своем выступлении он поделился с участниками пирамидой средиземноморской диеты, разработанной специально для острова Кипр.
Будьте первым, кто оставит отзыв