Специалист по питанию и диете Башак Инсель Айдын дал рекомендации по питанию в новогодние дни. Чтобы отметить радость наступающего нового года, на новогоднем столе представлены различные вторые блюда, сладости, сухофрукты и напитки. Специалист по питанию и диете медицинского центра Анадолу Башак Инсел Айдын, напомнивший, что все приемы пищи, особенно завтрак, следует употреблять, не пропуская новогоднюю диету, сказал: «Когда завтраком пренебрегают, возникают такие проблемы, как усталость, слабость, головная боль и недостаток еды. внимания может происходить в течение дня. Кроме того, употребление продуктов с высоким содержанием калорий, но с низкой питательной ценностью, недостаточное количество и несбалансированность продуктов во время завтрака может вызвать увеличение потребления энергии и жира при следующих приемах пищи и, следовательно, ухудшение контроля массы тела.
Специалист по питанию и диете Башак Инсел Айдын дал рекомендации по питанию на Новый год днем и ночью:
завтрак
Начните свой день с утреннего завтрака. Например, он может быть хорошим выбором для утреннего обеда с молоком + овсянкой или 2 тонкими ломтиками цельнозернового хлеба + 1 ломтиком сыра фета + нежирным тостом с сезонной зеленью.
Вы можете легкий обед с овощной едой с оливковым маслом + йогуртом или супом + сезонным салатом и сделать небольшую закуску за 2-3 часа до ужина, чтобы сбалансировать уровень сахара в крови и позволить вам выбирать контролируемые порции для ужина.
рождественский стол
Чтобы ужин был сбалансированным, убедитесь, что на столе есть 4 основные группы продуктов (мясо-молоко-каши-овощи-фрукты).
Поскольку прием пищи в канун Нового года займет больше времени, чем обычно, ешьте медленно и хорошо пережевывайте. Сядьте за стол не позднее 20:30.
На новогоднем столе должен быть зеленый салат, приготовленный из сезонных овощей. Даже салат с отварными бобовыми или сыром будет хорошим вариантом.
Вместо жарки мяса следует отдавать предпочтение здоровым методам, таким как приготовление на гриле в духовке без добавления масла или приготовление пищи на сковороде без масла. Кроме того, вместо красного мяса можно предпочесть индейку-гусь-утку-курицу-рыбу с низким содержанием насыщенных жиров.
Рис или макароны не следует включать в таблицу в максимально возможной степени; если предпочтение отдается, этот выбор должен быть в направлении плова из булгура.
Помимо мясных блюд можно предпочесть овощные блюда с оливковым маслом или тушеные овощи.
Вместо жареных закусок можно использовать нежирные закуски, приготовленные с йогуртом или сыром.
Орехи и сухофрукты можно употреблять в умеренных количествах вместо пакетированных продуктов с высоким содержанием жира (чипсы, шоколад и т. Д.). Неосознанно употребляемые за столом закуски очень сильно повышают энергетическую ценность еды.
Десерт нужно употреблять через 1 час после основного приема пищи. Вместо кондитерских десертов можно отдать предпочтение молочно-фруктовым десертам.
первый завтрак нового года
1 января можно позавтракать в виде позднего завтрака. Продолжите день закусками, а на ужин сделайте легкий выбор, например, суп, овощи с оливковым маслом, вареную или жареную курицу и салат.
Обязательно отдыхайте желудок и тело, которые всю ночь заняты перевариванием пищи. Вы можете прогуляться 30-40 минут на свежем воздухе, чтобы дать отдых телу и потратить часть лишних калорий, потребляемых за ночь.
Можно предпочесть травяные чаи, такие как фенхель и анис, чтобы расслабить желудок, мелиссу и ромашку, чтобы расслабить тело.
Увеличьте потребление воды в течение дня, чтобы очистить организм от токсинов.
Будьте первым, кто оставит отзыв