11 распространенных заблуждений о целиакии

Глютеновая болезнь, которая может возникать в любой период от младенчества до старости, известна как «тысяча и одно лицо» из-за ее симптомов и дискомфорта, который она вызывает. Глютеновое вещество, содержащееся в пшенице, ячмене, овсе и ржи, вызывает повреждение тонкого кишечника у людей с генетической предрасположенностью. Наиболее эффективное лечение болезни - отказ от глютена. Преподаватель кафедры внутренней медицины Университета Аджибадем и специалист по гастроэнтерологии больницы Acıbadem Kozyatağı Проф. Доктор Шафак Кызылташ рассказал о заблуждениях о целиакии, которая является основой многих заболеваний, таких как мигрень, депрессия, остеопороз, бесплодие и синдром раздраженного кишечника.

Целиакия - болезнь современности!

Нет, напротив, это болезнь, возникшая еще до Христа. Целиакия, наиболее распространенное генетическое заболевание в мире, поражает тонкий кишечник и многие органы, а также иммунную систему. Следы болезни, названной в честь слова «coeliaca», что в переводе с древнегреческого означает брюшная полость, относятся к периоду до нашей эры. Встречается еще в I веке. Археологические раскопки показывают, что люди были поражены этой болезнью с тех пор, как начали питаться первой улучшенной пшеницей в Месопотамии. Первый диагноз был поставлен в 1 году, когда британский патолог Сэмюэл Джи показал гистологические данные о заболевании при биопсии тонкой кишки. В 1888-х годах также было подтверждено, что возбудителем болезни является глютен пшеницы.

Это не обычное заболевание!

Напротив, это самая распространенная болезнь в мире. Заявив, что в первые годы после определения заболеваемости считалось, что заболеваемость составляет от одного до 4-5 человек, специалист по гастроэнтрологии проф. Доктор Чафак Кызылташ сказал: «Однако исследования, проведенные сегодня, показывают, что целиакия наблюдается у каждого 100 человек во многих обществах и в нашей стране. Этот показатель возрастает до одного из 60–70 человек в Северной Европе и 5–6 процентов в Западной Европе. Судя по количеству выявленных больных, его можно сравнить с надводной частью айсберга. Считается, что необнаруженные пациенты составляют гораздо большую массу », - говорит он.

Целиакия - это не генетическое заболевание!

Нет! Это заболевание передается по наследству. Если целиакия присутствует у одного из однояйцевых близнецов, она также наблюдается у 75 процентов других близнецов. Он встречается у 20% родственников первой степени и 5% родственников второй степени.

Это происходит в детстве!

Проявления этого заболевания могут быть самыми разными. Хотя это может произойти в ранние периоды, такие как младенчество и игровое детство, есть также поздние случаи, которые можно определить в возрасте от 70 до 80 лет. Другими словами, целиакия - заболевание, которое можно увидеть в любом возрасте.

Единственные симптомы - отек и боль в животе.

У целиакии много симптомов. Классическими симптомами являются боли в животе, диарея, анемия, неспособность набрать вес, низкий рост, физическая и умственная отсталость, проблемы с зубной эмалью и резорбцией костей.

Целиакия вызывает заболевание только пищеварительной системы.

Напротив, целиакия может вызывать различные заболевания во всех системах организма. Заявляя, что нарушение менструального цикла, бесплодие и частые выкидыши во время беременности могут быть вызваны глютеновой болезнью, специалист по гастроэнтрологии проф. Доктор Подчеркивая, что он может вызывать множество различных заболеваний, Чафак Кызылташ дает следующую информацию: «Целиакия, проблемы с функцией печени, нарушение сердечной мышцы, дефицит витаминов группы D и B, дефицит фолиевой кислоты, дерматит, афты во рту, язва, неврологические расстройства, депрессия, Заболевания почек и суставов. Это может вызывать различные проблемы, например болезни ».

Синдром раздраженного кишечника вызван целиакией.

Синдром раздраженного кишечника - другое заболевание. Однако известно, что заболеваемость глютеном увеличивается до 2-3% у пациентов с диспепсией (болью в животе, напряжением, ранним насыщением, потерей аппетита, тошнотой, отрыжкой) и синдромом раздраженного кишечника.

Уменьшение глютена излечивает целиакию

Даже если потребляется одна восьмая чайной ложки муки, потребление глютена вызывает болезнь. Механизм следующий: во время всасывания пищи в кишечнике защитный механизм организма борется с глютеном, и стенка кишечника повреждается, когда антитела атакуют щеткообразную поверхность в тонком кишечнике. Из-за этого повреждения питательные вещества выводятся через пищеварительный тракт, не всасываясь. Употребление меньшего количества продуктов, содержащих глютен, не решит проблему, даже если немного ее облегчит. Пациенты с глютеновой болезнью должны есть продукты, не содержащие глютен, чтобы избежать этой проблемы.

Для постановки диагноза достаточно сдать анализ крови!

Одного анализа крови недостаточно. Самый важный метод диагностики - это осмотр врача, тщательное изучение истории болезни пациента и осведомленность врача. Заявив, что глютеновые антитела проверяются в анализах крови, специалист по гастроэнтерологии проф. Доктор Чафак Кызылташ указывает, что уровень положительности глютеновых антител (Anti-EMA IgA, Anti-ttg IgA) высок при заболевании, и заявляет, что следует брать биопсию тонкой кишки.

Иногда биопсии тонкой кишки может быть недостаточно. В таких случаях рекомендуется определение типа ткани (HLA DQ2-HLA DQ8). Эти типы тканей положительны у 95 процентов пациентов с глютеновой болезнью, поэтому они играют важную роль в определении наличия или отсутствия глютеновой болезни.

Просто держитесь подальше от продуктов, содержащих глютен

Хотя наиболее эффективным методом лечения целиакии является отказ от продуктов, содержащих глютен, следует также избегать чистящих и косметических продуктов, содержащих глютен.

Время от времени безглютеновая диета может прерываться.

Самый важный шаг в лечении этого заболевания - отказ от употребления глютена. Более того, эту диету следует продолжать всю жизнь без перерывов. Тонкий кишечник людей, которые следят за своим питанием, начинает улучшаться через 6-12 недель. По истечении одного года 70 процентов пациентов полностью выздоравливают. Некоторые препараты, подавляющие иммунную систему, используются у пациентов, состояние которых не улучшается в течение года.