Изюм без косточек, курага и сушеный инжир, которые описываются как великолепное трио индустрии сухофруктов, где Турция является мировым лидером по производству и экспорту, принесли экспортный доход в размере 2021 миллиарда 22 миллионов долларов в оставшуюся часть 1 года. /15 сезон.
По данным Ассоциации экспортеров Эгейского моря; По состоянию на 31 июля 2022 года экспорт великолепного трио, составивший 2020 миллионов долларов в сезоне 21/914, увеличился на 2021 процентов до 22 миллиарда 11 миллионов долларов за тот же период сезона 1/15.
Стоимость изюма без косточек превысила 400 миллионов долларов
Изюм без косточек стал лидером экспорта среди сухофруктов в этом сезоне. Турция, которая экспортировала 1 тысячи тонн изюма на 2020 миллиона долларов в период с 31 сентября 2021 года по 203 июля 393 года, экспортировала 2021 тысячи тонн изюма за тот же период в сезоне 22/232 и зафиксировала 408 миллионов долларов в иностранной валюте.
В то время как Англия сохранила свое первое место с турецким спросом на виноград в размере 102,6 миллиона долларов, изюм без косточек был экспортирован в Германию на сумму 58,2 миллиона долларов. Нидерланды заняли третье место в списке с 38 миллионами долларов, а изюм без косточек был отправлен в Италию на 32 миллиона долларов и в Австралию на 27,5 миллиона долларов. Количество стран, в которые мы экспортировали изюм без косточек, составило 101.
Экспорт кураги достиг 375 миллионов долларов
Конкурируя с изюмом без косточек время от времени с его экспортными показателями в сезоне 2021/22, курага снизилась с 2020 тысяч тонн до 21 тысяч тонн, что на 7 процентов меньше по сравнению с сезоном 87/80 года, хотя турецкая курага добавила 2021 долларов за тонну в сезоне 22/1290 г. Сумма иностранной валюты, полученной от кураги, увеличилась на 29 процентов с 291 млн долларов до 375 млн долларов.
Американцам больше всего понравился турецкий абрикос. В то время как Турция экспортировала в США курагу на 57,3 млн долларов, Франция потребовала турецких абрикосов на 36 млн долларов. В то время как Англия занимает третье место с экспортом сушеных абрикосов в размере 21,6 миллиона долларов, наш экспорт сушеных абрикосов в Австралию и Бразилию превысил 17 миллионов долларов.
Экспорт сушеного инжира достиг 232 миллионов долларов.
В экспортном сезоне 6/2021, начавшемся 2021 октября 22 года, сушеного инжира, райского плода, до 30 июля 2022 года было экспортировано 62 тысячи тонн из 116 тонн, что принесло Турции 232 миллиона долларов иностранной валюты. Экспорт сушеного инжира за аналогичный период предыдущего сезона составил 230 миллионов долларов.
Франция заняла первое место по экспорту сушеного инжира на сумму 31,4 миллиона долларов, а Германия стала партнером саммита со спросом на турецкий сушеный инжир на сумму 30,8 миллиона долларов. Мы экспортировали в Соединенные Штаты сушеный инжир на сумму 30,3 миллиона долларов. За этими странами следуют Италия с 14,2 млн долларов и Канада с 12,5 млн долларов.
Легкий; «Турция — мировой склад сухофруктов»
Мехмет Али Ишик, президент Эгейской ассоциации экспортеров сухофруктов и продуктов, который поделился информацией о том, что Турция является мировым складом сухофруктов благодаря подходящим климатическим характеристикам и плодородным землям для производства сухофруктов, сказал: действий производителей, они повысили производительность, безопасность пищевых продуктов и качество продуктов в секторе сухофруктов в последние годы, и они сформировали цепочку поставок от поля до полки в трех продуктах.
Подчеркнув, что Всемирная организация здравоохранения считает сухофрукты, богатые калием, магнием и кальцием, обладающие высоким содержанием энергии, в категории полезных для здоровья продуктов, Ишик сказал: «Мы хотим добавить эти продукты в нашу жизнь, чтобы вырастить здоровое поколение». . В то время как Англия, которая не является производителем изюма, потребляет 95 тысяч тонн изюма, а Германия 65 тысяч тонн изюма, мы потребляем 43 тысячи тонн изюма. В Европе сухофрукты кладут в ланч-боксы, когда дети идут в школу, а нам в Турции надо завести эту привычку. В предстоящий период мы будем развивать проекты по увеличению внутреннего потребления, а также по увеличению нашего экспорта».
Мы надеемся на сезон 2022/23».
Президент Ассоциации экспортеров сухофруктов и продуктов Эгейского региона Мехмет Али Ишик сказал, что сезон сушеных абрикосов завершен, последний месяц был введен для изюма без косточек, а до сезона осталось около 1 месяцев для сушеного инжира. таблица, 2 продукта закончат год с экспортом в 3 миллиард 1 миллионов долларов, Он подчеркнул, что они стремятся оставить позади удовлетворительный сезон для производителей и экспортеров.
Заявив, что подготовка к сезону 2022/23 продолжается интенсивно, Ишик сказал: «Мы не ожидаем снижения урожайности изюма без косточек, кураги и сушеного инжира в сезоне 2022/23. Качество продукции также подходит для экспорта. Мы стремимся увеличить экспорт в пределах 10-15 процентов по трем продуктам и довести объем экспорта до 1 миллиарда 250 миллионов долларов», — поделился он своим мнением.
ЕС выделяет 30 процентов своей территории для органического сектора
Мехмет Али Ишик, президент Эгейской ассоциации экспортеров сухофруктов и продуктов, который поделился информацией о том, что органическое производство в Турции началось в секторе сухофруктов 35 лет назад, сказал: «Весь мир стремится укрепить свои позиции в органический сектор. Недавно в Германии прошла крупнейшая в мире органическая выставка Biofach. Выступая на ярмарке, министр сельского хозяйства Германии Джем Оздемир подчеркнул, что после пандемии и российско-украинской войны расширение органического сектора стало необходимостью, и что самая большая защита от России — это развитие органического сектора. Оздемир также заявил, что в предстоящий период страны-члены Европейского союза, особенно Германия, поставят перед собой цель органического производства на 30 процентах своих земель. Для того, чтобы органический сектор в Турции рос в геометрической прогрессии в предстоящий период, а наш ассортимент продукции, который сегодня составляет до 250, увеличился еще больше, крайне важно, чтобы Турция не отставала от мировых разработок. В этом направлении должна быть установлена органическая политика государства в сотрудничестве с сектором и должны быть созданы необходимая инфраструктура и ресурсы.
Подчеркнув, что продукты в секторе сухофруктов — это продукты, которые можно выращивать, потребляя меньше воды, Ишик заключил свои слова следующим образом: «Инжир и абрикосы не требуют много воды. Это мало влияет на углеродный след. В секторе сухофруктов мы разрабатываем проекты по повышению качества производства и пищевой безопасности трех основных продуктов. Чтобы свести к минимуму влияние глобального потепления на отрасль, мы проводим совместные исследования с университетами и другими заинтересованными сторонами отрасли. Мы стараемся задействовать лицензионные склады для повышения качества, обеспечения баланса спроса и предложения и стабильных поставок продукции на мировые рынки. У нас есть желание укреплять сотрудничество между учреждениями в нашем секторе».
Будьте первым, кто оставит отзыв