Проект «Давайте потреблять безопасную пищу – давайте питаться здоровой пищей, предотвращать отходы», который был реализован под руководством BTSO с целью обеспечить детям сбалансированное и здоровое питание с использованием безопасных продуктов и поддержать сокращение отходов, стартовал с Вступительная встреча в конференц-зале Анатолийской профессионально-технической школы имени мученика Омера Халисдемира. Член правления BTSO Хакан Батмаз, президент Совета по пищевым продуктам и фасованной продукции BTSO Бурхан Сайылган, директор национального образования провинции Бурса д-р. Ахмет Алирейсоглу, директор управления сельского и лесного хозяйства провинции Бурса Ибрагим Ачар, директор управления здравоохранения провинции Бурса, заместитель руководителя службы общественного здравоохранения д-р. На мероприятии присутствовали Юнузу Арслан, члены совета и комитета БЦО, преподаватели и многие студенты.
«МЫ СТРЕМИМСЯ ПОВЫШАТЬ ИНФОРМИРОВАННОСТЬ О БЕЗОПАСНОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ»
Член правления BTSO Хакан Батмаз сказал, что образовательная деятельность, которая повысит осведомленность о безопасных продуктах питания, здоровом питании и отходах, важна. Заявив, что тонны продуктов питания выбрасываются каждый год в Турции и во всем мире, Батмаз сказал: «По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, примерно 4,5 миллиарда тонн из 1,3 миллиардов тонн продуктов питания, производимых в мире, выбрасывается впустую. как потери и потери. Фактически, сегодня только 3/1 продуктов питания, выбрасываемых в мире, достаточно, чтобы накормить всех голодающих людей в мире. В Турции каждый год выбрасывается 18,1 миллиона тонн продуктов питания и, к сожалению, каждый день выбрасывается 4,9 миллиона кусков хлеба. Нам необходимо повысить уровень осведомленности в этом вопросе. Как BTSO, мы запустили наш проект «Безопасное питание», чтобы привлечь внимание к важности безопасного потребления продуктов питания, сократить пищевые отходы и повысить осведомленность общества о здоровом питании. «Благодаря этому проекту, который мы организовали впервые в 2015 году благодаря интенсивной работе наших профессиональных комитетов и ценному вкладу наших государственных учреждений, мы обеспечили обучение десяткам тысяч учащихся в сотнях школ Бурсы». сказал.
Заявив, что они организуют тренинги для 4, 6, 7 и 8 классов в школах, проект организован в четвертый раз в этом году, Батмаз сказал: «Мы стремимся охватить 9 тысяч учащихся в 50 школах этими тренингами, которые мы проведем. при участии участников нашего проекта. «Я хотел бы выразить благодарность всем учреждениям и организациям, которые внесли свой вклад, особенно членам нашего парламента и комитетов». он сказал.
«ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ВАЖНА»
Президент Совета по пищевым и упакованным продуктам BTSO Бурхан Сайылган подчеркнул, что производство, потребление и безопасность пищевых продуктов жизненно важны для будущего человечества. Отметив, что пищевые привычки напрямую влияют на здоровье человека, Сайылган сказал: «В то время как в одной части мира борются с голодом, в другой части мира ведутся споры о том, какая диета более здоровая, и о проблемах, вызванных нездоровым режимом питания. ведутся бои. Сегодня во многих странах растет число случаев ожирения и связанных с ним заболеваний, таких как диабет. Нам нужны обучающие и информационные мероприятия, которые повысят осведомленность детей и молодежи, особенно по этим вопросам. Мы стремимся внести свой вклад в ответы на вопросы по этой теме с помощью проекта, который мы инициировали. Мы считаем, что наш проект будет чрезвычайно полезен как с точки зрения общественного здравоохранения, так и с точки зрения повышения осведомленности о продуктах питания и питании». он сказал.
«ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ НАШЕЙ МОЛОДЕЖИ ОЧЕНЬ ВАЖНО ДЛЯ НАШЕГО БУДУЩЕГО»
Директор национального образования провинции Бурса д-р. Ахмет Алирейсоглу отметил, что проект, реализуемый под руководством БТСО, очень ценен. Алирейсоглу сказал: «Безопасность продуктов, которые мы потребляем, очень важна для нашего здоровья. Некоторые продукты, которые кажутся нам вкусными, на самом деле повреждают нашу структуру, разрушая ее и поглощая нас. Годы спустя эти продукты проявляются как болезнь, расстройство. Физическое здоровье нашей молодежи, которая является нашим будущим и будущим, очень ценно и для нас, и для нашей страны. С другой стороны, мы должны проявлять такую же чувствительность к расточительству. Нам нужна институциональная работа и поддержка, чтобы добиться прогресса в этом вопросе среди наших 750 тысяч учеников и родителей в Бурсе. Мы организуем тренинги по этой теме под руководством БЦО и при участии многих государственных учреждений. Мы планируем охватить этими тренингами около 50 тысяч учащихся в 7 школах. «Мы также придаем важное значение распространению этого по всей стране». он сказал.
«УРОВЕНЬ ОСВЕДОМЛЕННОСТИ О ПИЩЕВЫХ ОТХОДАХ ПОВЫСИТ»
Заявив, что они продолжают работать над сокращением пищевых отходов, директор сельского и лесного хозяйства провинции Бурса Ибрагим Акар сказал: «Каждый девятый человек в мире страдает от голода. Повышение осведомленности среди нашей молодежи очень важно в отношении пищевых отходов. Я хотел бы поблагодарить БТСО за работу по этому вопросу. Я надеюсь, что мы повысим осведомленность о пищевых отходах, начиная с нашей молодежи. Мы гордимся тем, что вносим даже небольшую сумму на помощь людям, страдающим от голода. «Я хотел бы поблагодарить всех должностных лиц, которые внесли свой вклад в организацию, и молодых людей, принявших участие». сказал.
СПАСИБО БЦО
Управление здравоохранения провинции Бурса, заместитель руководителя службы общественного здравоохранения д-р. Юнузу Арслан сообщил, что Бурса имеет мощную инфраструктуру в сфере здравоохранения. Отметив, что одним из самых простых способов профилактики заболеваний является здоровое питание, Арслан поблагодарил БТСО за руководство проектом в этом контексте.
После вступительных речей первый тренинг провел диетолог Управления здравоохранения провинции Бурса Джанан Танривер. В конце тренинга студентам были вручены картонные линейки с QR-кодом информационного буклета, подготовленного в рамках проекта.
ОБРАЗОВАНИЕ БУДУТ ОБРАЗОВАТЬ 50 ТЫСЯЧ УЧАЩИХСЯ В 7 ШКОЛАХ
В число заинтересованных сторон проекта, который был впервые организован в 2015 году, входят Управление национального образования провинции Бурса, Университет Бурсы Улудаг, Технический университет Бурсы, Провинциальное управление здравоохранения, Провинциальное управление сельского и лесного хозяйства, Научно-исследовательский институт Центра контроля пищевых продуктов и кормов и Палата TMMOB. Филиал инженеров пищевой промышленности в Бурсе. В рамках проекта; Для студентов будут проводиться информационно-просветительские программы по вопросам безопасного питания, осознанного потребления, личной гигиены и гигиены питания, адекватного и сбалансированного питания и ожирения. Кроме того, будет проведен конкурс рисунков на темы «Давайте потреблять безопасную пищу» и «Давайте питаться здоровой пищей – предотвратим отходы».
