Президент Ассоциации производителей продуктов питания Бурсы (BUYSAD) Джошкун Донмез заявил, что следует принять меры предосторожности против систематического повышения цен на основные продукты питания, такие как красно-белое мясо, молочно-молочные продукты, бобовые, фрукты и овощи, и что такая ситуация возникает каждый год. за год до наступления месяцев Рамадан и Курбан-байрам, он также отметил, что они повторяются.
Донмез подчеркнул, что рост цен на основные продукты питания негативно влияет на экономику граждан, а также наносит ущерб промышленному общепиту.
Заявив, что наступил период, когда экономика стала чрезвычайно важной, и поэтому как граждане, так и клиенты промышленного общественного питания ищут дешевые цены и выбирают небезопасные продукты, Джошкун Донмез сказал: «Как BUYSAD, мы проводим исследование, чтобы найти решение этой проблемы. В ближайшие дни мы отправимся в областное управление сельского и лесного хозяйства и представим предложение о совместной работе. Потому что общественное здравоохранение превыше всего», — сказал он.
НЕОБХОДИМО УКРЕПЛЯТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Джошкун Донмез также подчеркнул, что сельскохозяйственное производство нестабильно и поголовье скота необходимо увеличивать, и попросил еще больше увеличить поддержку, оказываемую производителям, с целью развития животноводства и увеличения сельскохозяйственного производства в Турции. Мэр Донмез, который хочет индустриализации сельского хозяйства и животноводства, более комплексного производства и поощрения промышленников в этих сферах бизнеса, сказал: «Эту проблему невозможно решить с помощью импорта. "Необходимо сосредоточиться на долгосрочных решениях, чтобы обеспечить баланс спроса и предложения и контролировать цены", - сказал он.
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ ТЕРРОР ДОЛЖЕН БЫТЬ ПРЕДОТВРАЩЕН
Отметив, что в средствах массовой информации часто появляются новости о пищевых отравлениях, происходящих в местах массового потребления, Джошкун Донмез еще раз подчеркнул, что предприятия по производству продуктов питания должны подвергаться более тщательным проверкам. Мэр Донмез, который хочет, чтобы предприятия, не имеющие лицензии на производство промышленных продуктов питания, не имели никаких возможностей, сказал: «Я еще раз обращаю внимание на важность принятия более строгих мер против тех, кто угрожает общественному здоровью. Пищевые продукты, произведенные в ненадлежащих условиях, и фальсифицированные продукты угрожают общественному здоровью и вызывают долгосрочные проблемы со здоровьем, связанные с питанием. Наша обязанность – предотвращать деятельность предприятий и уличных торговцев, не соблюдающих правила гигиены и санитарии. Забота о здоровье человека – главная обязанность каждого. "Соответствующие государственные учреждения должны проводить больше проверок", - сказал он.
