Диетолог Ридван Арслан отметил, что льняное семя, также известное как льняное семя, представляет собой семя растения льна, научно известного как Linum usitatissimum, и отметил, что льняное семя представляет собой маленькие семена коричневого или золотистого цвета, которые обычно употребляют в пищу ради пользы для здоровья.
Арслан перечислил невероятные преимущества льняного семени следующим образом:
Здоровье сердца: Жирные кислоты омега-3 в семенах льна, особенно альфа-линоленовая кислота (АЛК), могут помочь снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения уровня плохого холестерина и снижения артериального давления. Они также могут помочь уменьшить воспаление в артериях.
Пищеварительное здоровье: Семена льна богаты растворимой и нерастворимой клетчаткой, которая помогает пищеварению и способствует регулярному стулу. Это поможет предотвратить запоры и укрепить здоровье кишечника.
Управление весом: Клетчатка и полезные жиры в семенах льна помогут вам чувствовать себя сытыми и удовлетворенными, снижая общее потребление калорий и помогая контролировать вес.
Профилактика рака. Некоторые исследования показывают, что лигнаны в льняном семени могут оказывать защитное действие против некоторых видов рака, особенно рака молочной железы и простаты. Они могут помочь уменьшить рост раковых клеток и предотвратить образование опухолей.
Контроль уровня сахара в крови: Семена льна могут помочь сбалансировать уровень сахара в крови, что делает их потенциально полезными для людей с диабетом или с риском развития диабета.
Здоровье кожи и волос: Полезные масла и антиоксиданты в семенах льна могут способствовать оздоровлению кожи и волос. Они могут помочь уменьшить сухость и улучшить общий вид вашей кожи и волос.
Здоровье костей: Семена льна содержат такие минералы, как магний и фосфор, которые важны для поддержания здоровья костей. Они могут способствовать плотности костей и общему здоровью костей.
Противовоспалительное средство: Жирные кислоты омега-3 в семенах льна обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить воспаление в организме и потенциально принести пользу при таких заболеваниях, как артрит и воспалительные заболевания кишечника.
Управление холестерином: Семена льна могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) в крови, который является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.