Как кормить онкобольных – одна из самых обсуждаемых тем сегодня. Как и при многих хронических заболеваниях, таких как диабет, гипертония и сердечно-сосудистые заболевания, при раке большое значение имеет питание. Адекватные и сбалансированные программы питания, способствующие профилактике снижения веса у онкологических больных, снижению восприимчивости к инфекциям и сокращению сроков пребывания в стационаре, повышают качество жизни пациента и делают процесс выздоровления более комфортным. Больница Мемориал Анкара Специалист по питанию и диете Dyt. Джейда Нур Чакын рассказала о том, как следует кормить пациентов во время онкологической недели.
Питание и рак тесно связаны.
питание; Это поступление питательных веществ в организм для роста, развития, защиты и улучшения здоровья и повышения качества жизни. В то же время диета имеет большое значение в профилактике и лечении многих хронических заболеваний, таких как диабет, гипертония и сердечно-сосудистые заболевания. Рак; Это заболевание тесно связано с питанием из-за изменений в потребностях в питательных веществах из-за физиологических изменений, вызванных болезнью, и влияния приема пищи из-за побочных эффектов, связанных с лечением.
Правильное питание улучшает качество жизни онкологических больных
Обеспечение адекватного потребления энергии и белка у онкологических больных; Предотвращает непроизвольную потерю массы тела и улучшает качество жизни человека. Восприимчивость к инфекциям снижается у пациентов, получающих достаточное количество питательных веществ, и сокращается продолжительность пребывания в больнице. Сбалансированная диетическая программа, соответствующая диагнозу, побочным эффектам лечения и ежедневным потребностям человека, является важной частью лечения рака и положительно влияет на процесс лечения. По этой причине дефицит питательных веществ из-за побочных эффектов, таких как язвы во рту, затрудненное глотание, потеря аппетита, диарея и запоры, которые могут возникнуть в зависимости от типа получаемого лечения, следует корректировать с помощью соответствующей программы питания в раннем периоде.
Средиземноморская диета важна
Одной из самых идеальных диет с положительным эффектом для больных раком является средиземноморская диета. Отмечено, что пациенты, соблюдающие диету средиземноморского типа, лучше переносили побочные эффекты лечения. Средиземноморская диета; Это диета, включающая качественные углеводы, такие как продукты из цельного зерна, овощи и фрукты разных цветов, а также полезные источники жиров, такие как оливковое масло и сырые орехи. В то же время эта диета рекомендует ограничивать источники животного белка, особенно красное мясо, и включать источники растительного белка, такие как нут и чечевица. Кроме того, молочные продукты рекомендуется употреблять без жира.
Некоторые продукты могут вызвать проблемы с пищеварением
Диета средиземноморского типа является подходящей диетой для больных раком, поскольку она богата антиоксидантами, необходимыми для обновления клеток и укрепления иммунной системы, а также пищевыми волокнами, поддерживающими здоровье кишечника. Тем не менее, некоторые продукты в этой форме питания; Это может вызвать проблемы с пищеварением у пациентов с некоторыми видами рака. По этой причине будет полезно получить поддержку диетолога для диеты и индивидуального планирования, которое будет применяться после постановки диагноза.
Общие рекомендации для онкологических больных:
- В основном употребляются свежие овощи и фрукты, каши, бобовые, орехи, рыба и оливковое масло, предпочтение отдается цельнозерновому хлебу; придерживайтесь диеты, которая снижает потребление транс-жиров, животных жиров, красного мяса, птицы, молока и молочных продуктов.
- Разделите приемы пищи на небольшие порции и пейте между приемами пищи, чтобы предотвратить чувство раннего насыщения.
- Избегайте обработанных, упакованных и подслащенных продуктов.
- Не пропускайте потребление жидкости. Если у вас есть проблемы с питьем воды, получите поддержку от жидкостей, таких как компот без сахара, молоко / кефир / айран и суп.
- Положите на тарелки овощи и фрукты разных цветов. Красочная диета поддерживает достаточное потребление различных витаминов и минералов.
- Если во рту есть рана, держитесь подальше от твердых, острых блюд, томатной пасты и газированных напитков. Не употребляйте очень горячую или очень холодную пищу.
- Если у вас есть трудности с глотанием, вам будет легче употреблять протертую пищу. Использование загущающих добавок может быть полезным, поскольку очень жидкие жидкости, такие как вода и фруктовый сок, могут попасть в дыхательные пути и вызвать кашель и инфекцию.
- Не употребляйте в период лечения грейпфруты, киви и гранат, так как они могут изменить эффективность химиотерапевтических препаратов.
- Установите один день недели в качестве дня взвешивания. Не откладывайте консультацию с врачом и диетологом для значительной потери веса.
- Наряду со всем этим старайтесь оставаться физически активными. Легкие прогулки помогают сохранить мышечную массу и повысить аппетит.
Будьте первым, кто оставит отзыв